Cultura de coquetéis: Onde encontrar os drinques mais decadentes de Nova Orleans

Bar Marilou

Escondido ao lado do hotel Maison de la Lutz, esse bar inspirado em uma biblioteca apresenta uma decoração ornamentada com carpete listrado de tigre e bancos de bar (com franjas, é claro), cortinas de veludo e sofás elegantes. O programa de bebidas é influenciado pela França, com coquetéis exclusivos como Jardin de Mémé (com St. Germain e absinto), Petite Bétise (Byrrh e lavanda) e Femme Fatale (Lillet rose e bolhas).

• Endereço: 544 Carondelet St.
• Telefone: 504-814-7711

Efervescência

É sempre uma comemoração nesse bar alegre, com mais de 200 dos melhores champanhes e vinhos espumantes em taça e garrafa, incluindo voos de espumante. Não perca a versão do consagrado French 75, ou o Hemingway Classic com champanhe Louis Roederer e absinto Vieux Pontarlier. Porque as bolhas são sempre uma boa ideia!

• Endereço: 1036 N. Rampart St.
• Telefone: 504-509-7644

O Bar Sazerac

Repleto de história, este é o local para o coquetel Sazerac de Nova Orleans, bem como o Ramos Gin Fizz, que foi inventado aqui em 1888 e originalmente exigia 12 minutos de agitação à mão! Agora, os garçons vestidos de smoking branco fazem menos trabalho de pulso, mas ficarão felizes em lhe contar sobre as origens desses drinques e prepará-los com precisão.

• Endereço: 130 Roosevelt Way
• Telefone: 504-648-1200

À prova de barril

Ideal para os amantes de uísque, esse bar do Lower Garden District tem mais de 300 uísques, bourbons, ryes e scotches. O ambiente é escuro e aconchegante, equipado com sofás de couro tufado, troféus de caça e madeira polida.

• Endereço: 1201 Magazine St.

Carousel Bar & Lounge

Essa instituição da velha guarda gira literalmente em torno de um carrossel centenário de 25 lugares com um bar de 360 graus no meio. Saboreie os coquetéis clássicos do Big Easy, como Brandy Milk Punch, Sazerac e Vieux Carré, enquanto canaliza os famosos clientes e autores Tennessee Williams, William Faulkner e Truman Capote.

• Endereço: 214 Royal St.
• Telefone: 504-523-3341

Limite de Twelve Mile

Os moradores locais se reúnem aqui para saborear os coquetéis complexos do proprietário T Cole Newton, o Brunch Punch semanal, o ambiente de dive bar e os preços acessíveis. Atualmente aberto apenas nos fins de semana, esta é a taberna do bairro que você estava procurando.

• Endereço: 1036 North Rampart Street
• Telefone: 504-509-7644

Cura

Um antigo quartel de bombeiros (por volta de 1903) transformado em bar de luxo, o Cure é considerado o pioneiro do movimento de coquetéis artesanais em Nova Orleans. As bebidas servidas são inovadoras e maravilhosas, desde o Rhinestone Cowboy, um coquetel de champanhe sazonal, até o Fancy Sazerac, que é, bem, uma versão sofisticada do clássico.

• Endereço: 4905 Freret St.
• Telefone: 504-302-2357

Arnaud's French 75

Como o nome indica, você encontrará a melhor versão de Nola do French 75 (Courvoisier VS, açúcar, limão e Moët & Chandon) nesse elegante bar. Enquanto os goles do passado são exibidos, eles ganharam o Prêmio James Beard de Excelência por seu Programa de Bar Excepcional por sua mixologia moderna.

• Endereço: 813 Rue Bienville
• Telefone: 504-523-5433

Pat O'Brien's

Pode ser o ponto turístico número um em Nova Orleans, mas ainda vale a pena visitar o Hurricane original (que foi inventado aqui pelo próprio O'Brien na década de 1940 devido a um excedente de rum) e os pianos de duelo. Mantendo o tema do furacão, há também a Cat-5 Margarita, The Cyclone e The Rainstorm.

• Endereço: 718 St. Peter Street
• Telefone: 504-525-4823