Experimente os melhores restaurantes casuais e finos de Nova Orleans

Nova Orleans é uma cidade gastronômica, e sua cultura única gera uma culinária verdadeiramente inovadora. Se você quiser experimentar os pratos essenciais da região, como gumbo de camarão e beignets, ou se deliciar com os pratos premiados com o James Beard Award, você encontrará tudo isso aqui. Faça uma refeição casual para levar ou jante em um restaurante fino. Nova Orleans é o lar de muitos restaurantes maravilhosos, por isso compilamos uma lista de alguns de nossos favoritos que você deve experimentar.

COQUETTE

O Coquette é um restaurante indicado pela James Beach Foundation, localizado no Garden District, na Magazine Street. Com um cardápio da culinária sulista contemporânea que utiliza ingredientes de origem local, o Coquette oferece uma experiência gastronômica confortável, porém requintada. Não perca a excelente seleção de vinhos e coquetéis.

CELLARDOOR

Localizado na restaurada Swoop-Duggins House, no centro de Nova Orleans, o CellarDoor oferece a clássica culinária sul-americana com um toque moderno. Seu cardápio é sazonal e muda com frequência para acomodar os sabores mais frescos do momento. Aprecie sua comida com bebidas clássicas, uma seleção cuidadosamente selecionada de vinhos em garrafa e taça e cervejas artesanais locais.

COCHÃO

Delicie-se com a culinária Cajun do Restaurante Cochon, que é alimentada por produtos e carnes de origem local. Stephen Stryjewski ganhou o prêmio "Best Chef South" da James Beard Foundation em 2011 e o Cochon foi indicado como finalista do prêmio "Best New Restaurant" em 2007 pela fundação.

HERBSAINT

Servindo um cardápio da culinária sulista francesa com inspiração italiana, o Herbsaint oferece uma experiência gastronômica verdadeiramente agradável. Charles Avenue. Seu pátio romântico e varanda para refeições ficam ao longo da histórica St. O Chef Link é vencedor do prêmio James Beard de Melhor Chef do Sul em 2007, e o restaurante recebeu vários elogios desde sua inauguração em 2000.

PECHE

O Peche oferece um cardápio de frutos do mar de origem sustentável cozidos em uma lareira aberta. Usando técnicas de cozimento em fogo vivo, o Peche serve itens do bar cru, pequenos pratos, lanches, peixes inteiros grelhados e coquetéis cuidadosamente elaborados.

BAR MARILOU

Localizado no distrito de armazéns de Nova Orleans, o Bar Marilou é um restaurante em estilo francês especializado em bebidas criativas e pequenos pratos. O ambiente é uma antiga biblioteca eclética, perfeita para o happy hour.

BYWATER AMERICAN BISTRO

O Bywater American Bistro apresenta um cardápio criativo com ingredientes sazonais e de origem local. Com um ambiente casual e elegante, o Bywater American Bistro é um restaurante clássico de bairro.

LE PETITE GROCERY

Situado em um chalé histórico que abrigou uma mercearia nos anos 1800, o Le Petite Grocery oferece um cardápio de pratos exclusivos feitos do zero. Experimente os pratos clássicos da Louisiana em um espaço aconchegante.

O PERU E O LOBO

O Turkey & The Wolf serve suas próprias versões criativas de pratos clássicos de delicatessen. Você encontrará itens como o sammie de pele de frango frito, o sanduíche de mussarela aberto e o collard green melt para satisfazer os desejos de comida caseira sem compromisso.

PALM & PINE

Experimente pratos criados com exclusividade e inspirados nos sabores da Louisiana, bem como do Caribe, México e América Central no Palm & Pine. O cardápio gastronômico apresenta uma seleção de ingredientes de origem local de fornecedores e fazendeiros de toda a região, todos combinados com um programa de destilados Agave e Cane, vinho e cerveja.

SABA

Localizado em Uptown, o Saba serve uma variedade de itens de menu inspirados nos sabores de Israel, Bulgária, Iêmen, Síria, Marrocos, Turquia, Palestina e Grécia. O Saba é especializado em refeições em estilo familiar, perfeitas para compartilhar.

YO NASHI

Usando ingredientes locais frescos e técnicas japonesas, o Yo Nashi serve uma versão inovadora da experiência gastronômica do omakase. O Omakase do Chef é um jantar de 8 a 10 pratos que muda de acordo com a estação.